TOMA DI MALGA

Toma di Malga nasce da latte alpino e racconta il
legame con il territorio di montagna attraverso un
gusto ricco e un profumo floreale elegante e riconoscibile.
È un formaggio autentico, che esprime finezza
e complessità senza perdere immediatezza. La
sua identità richiama pascoli, altitudine e tradizione
casearia alpina, rendendolo una referenza di forte
valore territoriale.

Ingredienti:

LATTE pastorizzato, sale, caglio.

Caratteristiche sensoriali:

Pasta equilibrata, aroma floreale, gusto ricco e pieno, buona persistenza.

Ideale per:

Taglieri territoriali, ristorazione, abbinamenti con vini di montagna, miele millefiori
e pane integrale.

Shelf Life: confezione sottovuoto 90 giorni