FLORA ALPINA

Flora Alpina unisce la struttura di un formaggio a
media stagionatura con il fascino aromatico delle
erbe alpine, che arricchiscono il profilo sensoriale
con note vegetali, balsamiche e territoriali. È una
referenza raffinata, capace di esprimere freschezza
aromatica, eleganza e forte identità di montagna.
Ideale per chi cerca un prodotto originale ma profondamente
legato al territorio.

Ingredienti:

LATTE pastorizzato, timo, maggiorana, santoreggia, cerfoglio, ortica, sale, caglio.

Caratteristiche sensoriali:

Pasta compatta ma equilibrata, note erbacee e balsamiche, profilo aromatico
distintivo.

Ideale per:

Taglieri gourmet, ristorazione, abbinamenti con vini bianchi aromatici o rossi giovani.

Shelf Life:

confezione sottovuoto minimo 90 giorni.

Pezzatura:

Fetta Circa 300 gr

Forma circa 6,0 kg