ROBIOLINA DI CAPRA

Formaggio molle da tavola a pasta cruda di latte 100% caprino intero e pastorizzato. Ha forma
quadrata, si presenta esternamente con una fioritura piumata e soffice, internamente morbida e
cremosa dal sapore molto dolce e delicato con una leggera nota acidula tipica del latte caprino.

Ingredienti:

Latte crudo di Capra, sale, caglio.